Легкий мандариновый десерт
Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 16:49:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Очень нежное мандариновое желе. Делается очень просто и мамам не составит большого труда порадовать своего малыша этой вкуснятиной! |
Желатин замочить в теплой кипяченой воде 0,5 стак. и оставить на 30 мин.
Мандарины очистить от кожуры и разобрать на дольки.
Небольшой совет: мандаринки покупайте без косточек, иначе придется выбирать из каждой дольки!
Оставить 8 долек для украшения, а остальные измельчить блендером.
Если ребенок маленький, то лучше отжать сок, а жмых выкинуть. У меня доче уже 2,5 г. она ест и так.)))
Смешать йогурт или сливки с сахаром.
Добавить йогуртовую смесь в мандариновое пюре (или Сок).
Желатин подогреть на слабом огне (не кипятить) до растворения. Влить желатин в мандариново-йогуртовую смесь, перемешать.
Разлить в формочки и в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита крохе!