Десерт "Мышкина радость"
Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 16:53:47 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сметана | 100 г |
Яйцо | 2 шт |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Сыр плавленный | 2 шт |
Желатин | 15 г |
Этот рецепт я увидела на нашем сайте. Рецепт без фотографий. Составляющие меня заинтриговали, и я решила попробовать приготовить. Так что, выставляю рецептик со своими фотками и некоторыми изменениями. |
Сырки размять вилкой
Добавить к ним сгущенку и яйца, взбить миксером
Добавить сметану и еще раз взбить
Желатин растворить в 200 мл воды и влить к основной массе
Всю смесь хорошенько перемешать и разлить по формам (я в одну от кекса вылила).
Поставить в холод и дать застыть.
Украсить по своему вкусу. Я стружкой кокосовой посыпала.
Формочки желательно брать глубокие, чтобы десерт был попышнее.
И еще, в процессе приготовления меня осенила мысль: НАДО БЫЛО ВЗЯТЬ ШОКОЛАДНЫЕ СЫРКИ!!!
Так что, если будете делать, то возьмите на заметку!