Желе "Мозаика"
Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 16:55:24 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Сладенько, вкусненько. Любимый десерт моих детей. |
Приготовьте желе согласно описанию на пакете.
Разлейте в формы слоем около 1,5 см. Когда хорошо застынет, окуните форму на несколько секунд в теплую воду (чтобы желе отстало от краев формы). Порежьте желе кубиками, смешайте 3 цвета.
Взбейте сметану с сахаром (до полного растворения сахара).
В маленьком (до 100 гр.) количестве воды растворите желатин и добавьте к сметане. Хорошо взбейте.
В форму налейте половину сметанки, затем выложите кубики из желе и залейте второй половиной сметаны.
Когда хорошо застынет, опустите форму в теплую воду и переверните желе на блюдо.