Вечером в Москве: 
Десерт "Кофе со сливками"
Поварёнок 3 уровня
274 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:55:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сливки  |
100 мл |
| Сок ягодный | 100 мл |
| Кофе натуральный | 100 мл |
| Сахарная пудра |
3 ч. л. |
| Желатин | 15 г |
| Ванильный сахар | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Просто и вкусно. |
Пошаговое приготовление
Желатин разделить на три части и каждую замочить в кофе, сливках и соке.
Когда желатин набухнет, каждую из трех жидкостей нагреть до полного растворения желатина (не кипятить). Добавить сахарную пудру в сливки, к тому же, добавить немного ванилина. Наливать слоями в креманки или бокалы. Сначала сок.
Затем кофе.
И сливки.
После заливки каждого слоя, емкости с будущим желе ставить в холодильник для застывания. Готовый десерт можно посыпать тертым шоколадом. Хотя и без него вкусно :-)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
