Десерт "Кофе со сливками"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:55:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сливки ![]() |
100 мл |
| Сок ягодный | 100 мл |
| Кофе натуральный | 100 мл |
Сахарная пудра ![]() |
3 ч. л. |
| Желатин | 15 г |
| Ванильный сахар | по вкусу |
| Просто и вкусно. |

Желатин разделить на три части и каждую замочить в кофе, сливках и соке.



Когда желатин набухнет, каждую из трех жидкостей нагреть до полного растворения желатина (не кипятить). Добавить сахарную пудру в сливки, к тому же, добавить немного ванилина. Наливать слоями в креманки или бокалы. Сначала сок.

Затем кофе.

И сливки.
После заливки каждого слоя, емкости с будущим желе ставить в холодильник для застывания. Готовый десерт можно посыпать тертым шоколадом. Хотя и без него вкусно :-)


Ночью в Москве: 

















































...