Желе "Зимние узоры"
Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 16:56:15 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сок яблочный | 400 мл |
Желатин | 20 г |
Яблоко | 1 шт |
Гранат | по вкусу |
Стружка кокосовая | по вкусу |
Вода | 100 мл |
Это яблочное желе со свежим яблоком, гранатом и кокосовой стружкой, очень вкусное. Особенно радует то, что яблоко не меняет свой вкус и остается свежим и хрустящим. Это мой дебют на «Поваренке», и этот рецепт хочу выставить на конкурс "Gorenje: новогодняя композиция". |
Желе я готовила так: желатин замочила в теплой воде и оставила до набухания желатина, потом добавила его в теплый яблочный сок и размешала до растворения.
На дно стакана положила зерна граната
и налила чуть-чуть яблочного сока с желатином.
Яблоко порезала на дольки и формой вырезала снежинки.
На застывшее желе насыпала кокосовую стружку.
Сверху установила снежинки из яблока и залила оставшимся желе,
потом поставила в холодильник до полного застывания.
Закуска "Новогодний колокольчик" http://www.povarenok.ru/recipes/show/39458/
Салат "Полосатый стиляга" http://www.povarenok.ru/recipes/show/39470/