Желе из остатков клубнички
Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 17:01:06 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сок клубничный | 3 ст. л. |
Желатин | 1 пакет. |
Вода | 1 стак. |
Ванилин | 1 пакет. |
Детям часто даю клубнику в сахаре, ягодки съедаются, а сок остаeтся. Вот я и решила простенькое желе сделать |
берём сироп, оставшийся от засахаренной клубники, и на вкус разбавляем с водой
желатин залить водой (кипяченой и охлажденной), настоять 40-60 минут и на медленном огне растворить его, не доводя до кипения. Залить в сироп и разлить по формам. Остудить в холодильнике до застывания (не в морозильнике)
Чтоб желе легко вынимать из форм, я на секунду опускаю форму в горячую воду (снаружи, конечно)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!