Днем в Москве: 
Кулинарный рецепт Консервированные помидорчики с фото
Поварёнок 3 уровня
399 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из помидоров |
| Добавлено: | 2015-04-27 09:55:57 |
| Время приготовления: | 50 мин |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Ингридиенты для приготовления
Помидоры  |
2 кг |
| Перец горошком | 3 шт. |
| Чеснок |
3 зубч. |
| Лук репчатый | 1 кг |
| Лавровый лист | 2 шт. |
| Вода | 2 л |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Поваренная соль | 60 гр |
| Укроп | 2 пуч. |
| Хрен |
6 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Такие заготовки не задержутся долго у Вас в погребе! Данный кулинарный рецепт консервированных помидоров я встретила в книге. "Домашнее консервирование". Испробовав его, он очень понравился мне и моей семье! Очень вкусные консервированные помидорчики! Эта еда прекрасно подойдет к любому праздничному застолью. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 348.1 гр |
| Калорийность: | 72.4 ккал |
| Белков: | 2.6 гр |
| Жиров: | 0.4 гр |
| Углеводов: | 14.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
15 / 2 / 83 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
78 / 0 / 22 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
А готовится так: На дно стерилизованной трехлитровой банки следует положить накрошенные зубчики чеснока, репчатый лук, зелень укропа, листья хрен, листья смородины и перец горошком. В подготовленную банку уложить чистые помидоры, залив их на 10 минут кипящей водой. Через некоторое время слить заливку в кастрюлю. Добавить сахар, соль и нагреть ее до кипения, после чего влить уксус. Уложенные помидоры залить кипящим рассолом и сразу же закатать крышками. После чего перевернув банку вверх дном, укутать ее до полнейшего остывания. После того, как банка остынет, необходимо убрать в холодное место. Консервированные помидорчики готовы. Приятного Вам аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
