Десерт из ананаса с базиликом "Танец живота"
Категория: | Рецепты > Десерты > Фруктовые десерты |
Добавлено: | 2015-05-09 18:10:39 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Ананас свежий | 1 шт |
Базилик свежий | 1 пуч. |
Сироп кленовый | по вкусу |
Корица | 1 ч. л. |
Лайм | 1 шт |
Некоторое время назад мою идею "ананас плюс базилик" на "Поварeнке" восприняли как шутку... |
Очищаем ананас.
Нарезаем его сначала кругами толщиной около 1,5 см, а затем каждый круг - на кубики.
Разделив на равные порции, выкладываем в подходящую посуду.
Мелко рубим базилик, лайм разрезаем пополам.
Соком из одной половинки лайма поливаем ананас в пиалах.
Сверху поливаем кленовым сиропом, посыпаем корицей и базиликом.
Вторую половинку лайма нарезаем кружочками и кладём в каждую порцию для украшения.
Готовое блюдо можно украсить оставшейся от ананаса верхушкой.
Подаём с солнечной улыбкой и едим с удовольствием!