Ночью в Москве: 
Закусочные кексы
Поварёнок 3 уровня
320 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из помидоров |
| Добавлено: | 2015-04-27 10:04:59 |
| Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Сливочное масло | 200 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Мука | 300 гр |
| Соль | по вкусу |
| Помидоры черри | 10 шт. |
| Сметана | 250 гр |
| Твёрдый сыр | 50 гр |
| Яйца | 1 шт. |
| Крахмал | 2 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень нежные кексы из песочного теста станут идеальной закуской! Вкусно. Нежнейшие закусочные кексы из песочного несладкого теста. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 272.5 гр |
| Калорийность: | 829.1 ккал |
| Белков: | 14.5 гр |
| Жиров: | 58.3 гр |
| Углеводов: | 62.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 43 / 46 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
19 / 81 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Сливочное масло натереть на терке. Добавить муку с солью. Растереть массу до сухой крошки. Добавить яйца. Замесить мягкое тесто. Миску с тестом накрыть пленкой и поставить в холодильник на час. Сметану размешать с яйцом, крахмалом, солью и перцем. Добавить натертый на мелкой терке сыр. Все перемешать. Помидоры нарезать на кружочки. Из теста слепить шарики размером с грецкий орех. Из шариков сделать лепешки. Лепешки выложить в формочки для кексов. В получившиеся корзиночки выложить сырно-сметанную массу. Сверху выложить кружочки помидоров. Противень с кексами поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
С какими напитками употреблять: С чаем, кофе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
