Ночью в Москве: 
Жареный тофу рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
288 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из помидоров |
| Добавлено: | 2015-04-27 10:08:05 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Тофу | 200 гр |
| Соевый соус | 2 стол.л. |
| Кунжутное масло | 1 чайн.л. |
| Лимонный сок | 1 стол.л. |
Лук репчатый  |
1 шт. |
| Сахар | 1 чайн.л. |
| Зелень кинзы | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Помидоры черри | 3 шт. |
| Мука |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Экзотическое, пряное блюдо для особых случаев! Однажды в большом магазине встретила на прилавках продукт под название «Тофу». Что это такое я на тот момент не знала, но из-за любопытства все - равно купила. Придя домой и попробовав мне он жутко не понравился. На следующий день я рассказала своим подругам, так сказать провела антирекламу. Так вот одна моя знакомая сказала, что ей он тоже сначала не понравился, но аказывается стоит один раз попробовать умело приготовленное блюдо с Тофу, и от первого впечатления избавишься навсегда. Дома я порылась в своих закромах и правда нашла неплохой рецепт жареного тофу. Подруга оказалась права: обжарив его и полив пряным соусом, вы получить необычное, экзотическое блюдо. Соевый творог тофу купить сегодня можно без проблем. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 412.5 гр |
| Калорийность: | 249.9 ккал |
| Белков: | 19 гр |
| Жиров: | 6.6 гр |
| Углеводов: | 57.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
23 / 8 / 69 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
91 / 0 / 9 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Итак, разрезать на 2 куска, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. После чего выложите на бумажное полотенце, чтобы сбежало лишнее масло. Соус: перемешать лимонный сок, кунжутное масло, соус соевый, в эту смесь добавить чеснок, сахар, лук и зелень, взбить. В соус положить порезанные черри, полить им тофу. Вот вкусное блюдо и готово! Эх, сколько раз себе говорила, не судить продукт по его упаковке!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
