Арбузы с помидорами
Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Ассорти |
Добавлено: | 2015-05-09 20:20:33 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сельдерей черешковый | 3 шт |
Чеснок | 5 зуб. |
Помидор | по вкусу |
Арбуз | по вкусу |
Соль | 1 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Кислота лимонная | 1 ч. л. |
Решила попробовать и закрутить помидоры и арбузы вместе. Зимой узнаем, как на вкус. |
На дно 3 -х банки положить 5 -7 зубчиков чеснока, 3 -5 веточек зелени сельдерея.
Выложить помидоры и очищенные от корки куски арбуза. Дважды залить кипятком на 10 мин. В 3 -й раз залить кипящей заливкой: 1 ст. л. с верхом соли, 2 ст. л. сахара.
Добавить 1 ч. л. лимонной кислоты ( на свой вкус), закатать и укутать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676