Ночью в Москве: 
Яблочки "Неженка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:03:56 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яблоко | 1 кг |
Квиттин  |
1 пач. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Сахар |
1 кг |
| Нежнейшее повидло - похоже на детское пюре "Неженка"! Попробуйте, рекомендую! |
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Сложить в кастрюлю, добавить 0,5 литра воды и тушить на среднем огне до мягкости минут 20.
Полученную массу пюрировать блендером или протереть через сито.
Выложить массу в большую кастрюлю, поставить на маленький огонь. Всыпать в яблоки квиттин, хорошо размешать, добавить лимонный сок, довести до кипения и варить на маленьком огне 5-7 минут.
Добавить сахар, размешать, довести до кипения, варить30-40 минут, периодически снимая пену.
Квиттин, который я использовала.
Готовое повидло разлить в чистые стерилизованные банки, закрыть крышками.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!!!!!!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
