Вишневое варенье с шоколадом
Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-05-09 21:10:22 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Вишня | 400 г |
Сахар | 250 г |
Ваниль | 1 шт |
Шоколад горький | 70 г |
Это самое любимое варенье моей семьи! Сезон вишни пока ещё не закончен, и я предлагаю Вам сварить небольшую баночку такого варенья, на пробу. А если вишни у Вас уже нет, то можно сварить из любых других ягод (например, из слив) или же из замороженной вишни. В любом случае, это варенье не разочарует, а приятно согреет Вас холодными осенними вечерами! |
Из вишни удалить косточки.
Добавить сахар. Довести на небольшом огне до кипения.
Добавить 1/4 стручка ванили и варить, помешивая, около 30 минут.
Добавить нарезанный кубиками шоколад и перемешать. Через минуту выключить. Дать варенью остыть, затем разложить в банки и охладить.
Приятного аппетита!