Джем из крыжовника и персиков

Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-05-09 21:14:49 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Заготовки из летних ягод - настоящий праздник зимой. Это и пирожные, и пироги, и просто чай с вареньем.. Хорошо, когда сладко! |
Очищенные и промытые персики и крыжовник пропустить через мясорубку,
используя насадку с крупными отверстиями.
Добавить сахар, довести до кипения и продолжать варить на сильном огне 2 минуты.
Влить ром.
Разлить в ошпаренные банки и закрыть.
При быстрой варке плоды сохраняют свой вкус и витамины.
Ром градус не повышает (это на всякий случай... )