Вечером в Москве: 
Варенье "Солнечная морковка"
Поварёнок 3 уровня
310 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:15:18 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Личные впечатления о рецепте
| Очень полезное, витаминное и одновременно интересное на вкус! Сладкие цукаты из морковки в кисло-сладком сиропчике... |
Пошаговое приготовление
Морковку вымыть, сварить, очистить и красиво нарезать. Посыпать сахаром.
С лимона снять острым ножом цедру, обдать ее кипящей водой и нарезать мелкими кубиками. Далее варить цедру в сахарной воде 1 час.
Оставшийся лимон, нарезанный тонкими колечками, подготовленную морковку залить сиропом и варить до тех пор, пока морковка не станет прозрачной, а сироп не загустеет.
Я варила примерно час. Вот сколько из этого получилось.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
