Луковое варенье
Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-05-09 21:16:37 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Лук репчатый | 7 шт |
Сахар коричневый | 3 стак. |
Уксус белый винный | 1 стак. |
Масло растительное | по вкусу |
Хороший соус для курицы. |
Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Добавить сахар, и как только он расплавится и закипит, убавить огонь. Варить, помешивая, пока лук не станет "карамельным" (примерно 20 -30 минут). Добавить уксус и варить еще минут 15. Готовое варенье остудить и разложить по банкам.