Еще один рецепт "Варенья из кабачков"

Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-05-09 21:17:49 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Поздняя осень, а кабачки все еще девать некуда. Сделаем себе подарок к выходному. |
Тщательно моем лимон и апельсин. Удаляем семена. Корочки не чистим.
Чистим кабачки от кожицы и семян.
Пропускаем через мясорубку кабачки вперемешку с лимоном и апельсином.
Добавляем 1 килограмм сахара, варим 15 -20 минут. Разливаем в банки. Варенье готово.
Его можно есть с пшенной или рисовой кашей, пить с ним чай, использовать как начинку для пирогов и десертов. Да просто так можно есть ложками. Ну очень вкусно.