Вечером в Москве: 
Консервированное гусиное мясо
Поварёнок 3 уровня
757 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Заготовки из мяса |
| Добавлено: | 2015-05-09 23:35:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Личные впечатления о рецепте
| Заготовка на зиму. |
Пошаговое приготовление
Мясо нарезать на куски, отмыть от крови.
Воду вскипятить, добавить уксус, прокипятить пару минут, а потом добавить соль и мясо. Варить мясо около 1 часа.
Готовое мясо переложить в банки и варить в духовке еще 1, 5 часа.
После этого закатываем банки и оставляем остывать. Получается как холодец.
Из этого мяса можно готовить, но оно вкусно и само по себе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
