Сегодня: MSK: Курсы: 65.95 руб (+0.36)75.15 руб (-0.03) Нефть: 63.49 (-1.25) Погода: Ясно Вечером в Москве: -3 °C..-5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Жемчужный десерт и перловые рафаэлки


Жемчужный десерт и перловые рафаэлки
Категория: Рецепты > Каши и изделия из молока > Сладкие каши
Добавлено: 2015-05-10 00:04:39
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Крупа перловая 100 г
Молоко кокосовое 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Сахар коричневый 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Апельсин 2 шт
Курага 10 шт
Стружка кокосовая 3 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
С перловой крупой я познакомилась совсем недавно, но полюбила навсегда. Теперь приучаю свою семью кушать эту полезную и вкусную крупу. Пока получается. Муж с дочей когда кушали эту кашу сегодня не угадали что это. Когда узнали, что обычная перловка, удивлению не было предела. Похоже я смогла перебороть стойкие воспоминания из детского сада или школы. Вот почему она там была не вкусная? Толи не умеют ее готовить, толи не очень хотят. Спросите почему десерт "жемчужный", но ведь он из перловой крупы, а "перл" - это старорусское название жемчуга. Значит крупа жемчужная))) Итак, заходите на вкусную перловку! Сегодня у меня 2 рецепта в одном. Два вида подачи перловой каши.
Пошаговое приготовление

Перловую крупу я хорошо промыла, и отварила 3 раза по 7 минут, каждый раз сливая воду и наливая свежую

Переложила в горшочек, залила смесью воды и кокосового малока, посолила, посахарила и отправила в духовку на 100 градусов на 3 часа. За это время перловка разварилась, приобрела маслянистую структуру, насытилась кокосовым ароматом

Коричневый сахар растопить на сковороде

Апельсин филеровать и обжарить в коричневом сахаре в течение пары минут Сюда же выдавить апельсиновый сок, который остался в перепонках апельсинки

На дно креманки выложить ложку горячих карамельных апельсинок, затем кокосовую перловку и сверху уложить шапочку карамельных апельсинок

И еще один вариант подачи: курагу запарить кипятком на 1 час, порезать мелко, смешать с перловой кокосовой кашей

Скатать шарики размером с грецкий орех

Обвалять в кокосовой стружке

Ни один нехочуха не сможет отказаться от полезной каши в таком виде

Польза перловки заключена, прежде всего, в ее уникальном и богатом составе.

Крупа богата:витаминами: А, Е, D, РР, витаминами группы В. содержит соли калия, кальция, железа, цинк, меди, молибдена, марганца, никеля, кобальта, йода, хрома, селена, брома и фосфора. белками, она содержит жизненно важные и незаменимые аминокислоты, среди которых лизин, участвующий в выработке коллагена.

содержит клетчатку, углеводы.

Перловая каша – ценный диетический продукт, он показана к употреблению не только диабетикам и людям, страдающим от ожирения, но и тем, кто хочет сбросить вес. Калорийность перловой крупы, чуть выше, чем у гречки – 320 ккал на 100 г сухого продукта...


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Овсяная каша с сухофруктами
Овсяная каша с сухофруктами

Быстрый, вкусный и полезный завтрак!

    20 минут Читать далее
Десертная тыквенная каша с трёхцветным рисом
Десертная тыквенная каша с трёхцветным рисом

Делаю такую кашу часто, едим с ребенком вместе. Ну очень вкусно! В...

    40 минут Читать далее
Каша на утро
Каша на утро

Легкая, питательная, незаменимая

    5 минут Читать далее
Сладкий плов с миндалём и пшёнными хлопьями
Сладкий плов с миндалём и пшёнными хлопьями

Готовится очень быстро. Злаки, миндаль, сухофрукты, мёд - одна сплошная пол...

    10 минут Читать далее
Овсянка "Эгоистка" с шоколадом и свеклой
Овсянка "Эгоистка" с шоколадом и свеклой

Если кто-то в вашей семье (не будем показывать пальцем) обожает шоколад - это...

    10 минут Читать далее
Сладкий рис
Сладкий рис

Бывает очень сложно "уговорить" племянницу что-то съесть. Детям всегда...

    60 минут Читать далее
Рождественская кутья
Рождественская кутья

Восточные славяне готовят богатую кутью в канун Рождества. Зерно символизируется...

    неизвестно Читать далее
Мюсли домашние
Мюсли домашние

Очень вкусно, недорого, и главное домашнее! :-D!!

    неизвестно Читать далее
Пшенные хлопья с фруктами в яблоке
Пшенные хлопья с фруктами в яблоке

Простой рецепт приготовления пшенных хлопьев "Мистраль" в яблоке....

    5 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Infiniti - EX35 Infiniti - EX35

2008 г.вып, 3500 см3, 302л.с.

93 000 км

цена: 760 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 21 ноября в среду
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в четверг
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в четверг
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 22 ноября в четверг
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Киев
Малооблачно 21 ноября в среду
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 22 ноября в четверг
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 22 ноября в четверг
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в четверг
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 21 ноября в среду
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 22 ноября в четверг
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в четверг
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 22 ноября в четверг
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/11 22/11
USD
65,587 +0,361  65,949
EUR
75,183 -0,034  75,148
UAH
23,618 +0,113  23,731
CZK
28,888 +0,004  28,892
AZN
38,660 +0,213  38,873
GBP
84,424 +0,089  84,513
AMD
13,502 +0,118  13,620
KZT
17,928 -0,011  17,917
KGS
93,964 +0,450  94,415
CNY
94,520 +0,514  95,034
MDL
38,310 +0,121  38,432
XDR
90,947 +0,553  91,500
JPY
58,328 +0,101  58,429
БВК
35,057 +0,161  35,218
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru