Ночью в Москве: 
Рисовые котлеты с сыром и зеленью
Поварёнок 3 уровня
218 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 00:37:21 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
150 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйцо |
1 по вкусу |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Мука | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю вам приготовить полезные и вкусные котлетки из риса. |
Пошаговое приготовление
Рис заранее отварить, остудить. Сыр натереть на средней терке. Зелень измельчить. Соединить рис, сыр, зелень, муку, соль, перец и паприку. Добавить желток, хорошо перемешать.
Белок взбить в пену и добавить к рису, перемешать. Накрыть пищевой пленкой и поставить на час в холодильник.
На сковороде разогреть растительное масло. Из риса сформировать небольшие котлетки, обвалять в панировочных сухарях (или муке) и обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Будьте здоровы и приятного вам аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
