Запеканка из кабачков с болгарским перцем
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 00:54:44 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 108 |
Кабачок ![]() |
1 шт |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука | 200 г |
| Приправа | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Очень легкий и вкусный рецепт. Мой муж обожает эту запеканку! |

Кабачок натереть на крупной терке, перец мелко нарезать, чеснок (мелко порезеть или выдавить через пресс), добавить нарезанную петрушку и укроп. Все перемешать.

Добавить яйца, муку и универсальную приправу. Перемешать и выложить в форму, смазанную растительным маслом.

Выпекать при температуре 180 градусов около часа. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...