Салат"Сырный"
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 00:58:43 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Курица | 200 г |
| Сыр твердый | 200 г |
Яблоко ![]() |
1 шт |
Огурец ![]() |
200 г |
Кукуруза ![]() |
200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
Горчица ![]() |
1 ч. л. |
| Сок лимонный | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Вкусный салатик без майонеза! Не смотря на то, что в салате одинаковое количество продуктов, вкус преобладает сырный... отсюда и название. |

Вареное куриное мясо нарезать тонкой соломкой (у меня, конечно, не тонко получилось. Как говорится: спешишь, людей насмешишь).

Добавить маринованные огурцы, нарезанные тонкой соломкой,

очищенное от кожуры яблоко тонкой соломкой,

твердый сыр тонкой соломкой.

Добавить кукурузу (без жидкости).

Для соуса: лук и чеснок мелко нарезать, добавить растительное масло, горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу. Хорошо взболтать.
Полить салат соусом и аккуратно перемешать. Выложить на плоскую тарелку и посыпать мелко нарезанным укропом. Кушать сразу!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Ночью в Москве: 

















































...