Запеканка "Золотая"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:00:46 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Пшено | стак. |
Молоко | 3 стак. |
Соль | ч. л. |
Сахар | 5 ст. л. |
Творог | 400 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Ванилин | по вкусу |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Курага | 150 г |
Персик | 425 г |
Масло сливочное | 50 г |
Пшено - одна из древнейших культур, раньше пшённую крупу называли "золотой". В народной медицине пшено ценится, как продукт, дающий силу! Очень вкусными, полезными и питательными являются блюда из пшена с творогом, тыквой, молоком... Пшено легко усваивается организмом и выводит из него токсины! Этим рецептом мне хотелось бы поздравить с Днём Защитника Отечества не только мужчин, но и замечательных женщин - красавиц в погонах! |
Заранее нужно сварить пшённую, хорошо разваренную кашу из 3 стак. молока, 0,5 стак. пшена, соли и 1 ст. л сахара, сливочного масло. Я варила при помощи мультиварки и поэтому молока добавила 2,5 стак. В мультиварке пшено хорошо упревает.
Кашу остудить.
Смешиваем творог, яйца, 4 ст. л сахара, ванилин и разрыхлитель.
Добавляем кашу и кусочки кураги. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем в смазанную форму для запекания.
Сверху украшаем нарезанными консервированными персиками. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 град. 40 мин.
Запеканка вкусна и в тёплом, и в холодном виде!
Интересно, почему
В День Отечества защиты
Поздравляют лишь мужчин.
Женщины же позабыты. Так позвольте в этот день
Вас поздравить пожеланием
Мира, счастья и тепла,
И успехов в начинаниях. Вы любите горячо
И всегда будьте любимой.
С 23 февраля
Самых нежных и красивых!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!