Запеканка "Тыква+мясо=Любовь"

Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:11:09 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 108 |
Тыква | 250 г |
Фарш мясной ![]() |
350 г |
Крупа манная | 4 ст. л. |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Молоко | 1 стак. |
Специи | по вкусу |
Помидоры вяленые | по вкусу |
Эту запеканку я готовлю в первую очередь для своего ребeнка, ну а мама с папой с большим удовольствием ему помогают еe сьесть. Получается очень нежный вкус. Она мягкая, сочная и необычная (сыну очень нравятся оранжевые "бусинки на фоне мяса"). Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Блюдо простое в приготовлении. Вкусно и полезно... и недорого. На конкус "Яркое настроение" |
Приготовить необходимые продукты
Тыкву, лук пропустить через мясорубку.
Добавить мясной фарш, яйца, манную крупу, молоко, соль и перец.
Всё тщательно вымешать, чтобы фарш стал однородным,
затем поставить в холодильник на 1 час, чтобы масса загустела
В форму (или сковородку) уложить фарш без панировки и запекать 30-40 минут при 200*С
Вынуть готовую запеканку из духовки и украсить вялеными помидорами.
Сразу можно подавать к столу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!