Банановый смузи с брусничным пюре
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:19:36 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 85 |
Что может быть полезнее натурального йогурта со свежими фруктами, ягодами и мёдом? Такое блюдо уместно приготовить и на завтрак, и на обед в качестве десерта. Да и гости после сытного застолья оценят этот освежающий десерт. |
Для приготовления этого вкусного десерта нам потребуются продукты, которые вы видите на этой фотографии.
Сначала нужно очистить и нарезать банан. Сложить его в блендер. Выложить туда же йогурт и 1 ст. л. мёда.
Немного перемешать, чтобы йогурт опустился на дно, и взбить блендером до однородной массы.
Бруснику с 1с. л. мёда измельчить ручным блендером до состояния пюре (фото оказалось не в фокусе). Взять два стакана, положить на дно брусничное пюре и сверху аккуратно вылить банановый смузи.
Для украшения можно сделать карамельные фигурки. Для этого нужно растопить на плите сахар и нарисовать получившейся карамелью на пергаментной бумаге любые фигурки.
Всё. Очень быстро и вкусно вы приготовили замечательно полезный десерт!
О целебных и полезных свойствах йогурта наслышаны все.
Содержание в нем белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и ферментов благотворно
сказывается на функционировании организма.
Йогурт богат белками, а поскольку молочный белок в йогурте частично переварен бактериями,
он усваивается организмом лучше, чем из молока.
Живые культуры йогурта помогают нашему организму переваривать молочный углевод – лактозу,
поэтому йогурт, как и другие кисломолочные продукты, рекомендуется тем, кто страдает
непереносимостью лактозы. А в дружном соседстве со свежей брусникой и бананом,
приправленный натуральным мёдом, он только выиграет.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5396