Курица с фасолью в сметанном соусе
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:19:53 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Курица | 1 кг |
Чеснок | 1 зуб. |
Лук репчатый | 1 шт |
Сметана | 250 г |
Фасоль | 1 бан. |
Зелень | 1 пуч. |
Картофель | 4 шт |
Курица с фасолью в сметанном соусе в мультиварке. Быстрое, вкусное и простое блюдо - отличный вариант для начинающих "мульти-поварят". Я начинала свое знакомство с мультиваркой именно с него. |
Курицу смешиваем с солью, чесноком и любимыми специями. Оставляем мариноваться минут на 30.
На дно мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем лук, курицу.
Режим "Выпечка" - 10 минут с одной стороны - перевернуть кусочки - 10 минут на другой стороне.
Выкладываем сметану.
Наливаем воды так, чтобы она практически полностью покрывала мясо и хорошенько перемешиваем.
Картофель нарезаем небольшим кубиком, перемешиваем с солью и зеленью, выкладываем в контейнер-пароварку и помещаем над курицей. Режим "Тушение" 30 минут.
Через 30 минут вынимаем картошку (если она готова), к курице добавляем фасоль и зелень (у меня укроп), перемешиваем. И оставляем еще минут на 10 на режиме "Тушение".
Блюдо готово!
Приятного аппетита!