Днем в Москве: 
Романтичный ужин для любимого
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:22:44 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Баклажан | 1 шт |
| Кабачок | 1 шт |
| Тофу | 200 г |
| Соевые проростки | 250 г |
| Капуста морская | 100 г |
| Соевый соус | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Пряности | по вкусу |
Приправа  |
1 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Красиво оформленный, необычайно вкусный, затронет и искушенного гурмана, легкий в приготовлении и усвоении ужин на двоих. Немного свечей, из глубины комнаты доносится Моцарт... |
У меня был один средний баклажан и кабачок
Нарезала кусочками
Смешала с соевым соусом и дала постоять минут10, чтобы впитался соус
Ростки сои промыть, сбрызнуть соевым соусом - тоже подержать минут 10
У меня было такое тофу - немного как бы копченое
Нарезала на кусочки
Теперь по очереди в воке обжариваем:
баклажаны - 3-4 минуты с нарезанным мелко зубчиком чеснока,
добавить немного перцовой приправы и измельченных пряностей
Кабачки - 8-10 мин. с нарезанным мелко зубчиком чеснока,
добавить немного перцовой припраы и измельченных пряностей
Тофу - 3 мин.
Ростки - 3-4 мин.
Все, ужин готов!
Перекладываем на тарелку и подаем!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
