Кисель калиновый
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:22:54 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Калина | 200 г |
Сахар | 200 г |
Крахмал картофельный | 4 ст. л. |
Вода | 1 л |
Очень вкусный напиток. Подойдет как деткам, так и их родителям. |
Берем калину и отделяем ягоды от веточек.
Промываем
Выкладываем в небольшую кастрюльку, заливаем кипятком и даем постоять минут 10
Давим прессом и процеживаем.
Получившийся настой ставим на огонь и добавляем сахар. Доводим до закипания.
Крахмал развести в 1 стакане прохладной воды и заливать тоооненькой струйкой, хорошо помешивая, чтобы не образовались комочки. Довести до закипания, но не кипятить.
примечание: получается не густой, кто любит погуще, нужно увеличить количество крахмала.
ПРИЯТНОГО ВАМ РАСПИТИЯ!