Вечером в Москве: 
Творожно-сырный рулет-омлет на пару
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:23:34 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо | 3 шт |
| Творог | 50 г |
| Сыр твердый | 50 г |
| Молоко | 125 мл |
| Масло сливочное | 30 г |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Очень лёгкий, полезный омлет для завтрака как для взрослого, так и для ребёнка - прекрасное начало дня!!! |
Взбиваем яйца.
Добавляем протёртый творог, перемешиваем.
Солим, добавляем специи по вкусу (я ещё добавила прованские травы).
Рубим зелень.
Натираем сыр.
Можно использовать чашу для риса, я же застелила корзину фольгой, немного смазала растительным маслом и вылила полученную смесь.
Сверху посыпаем зеленью и тёртым сыром. Накрываем крышкой и парим 7-10 мин.
Готовый омлет достаём с фольгой и в неё же аккуратно заворачиваем рулетиком. Даём остыть. Разворачиваем и режем на кусочки.
Можно украсить зеленью, помидором.
Очень нежный, лёгкий завтрак - приятного Вам аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
