Печенье "Любимое"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:23:36 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 9 порций |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Вода | 2 ст. л. |
Ром | 1 ст. л. |
Ванильный сахар | 2 ч. л. |
Желток яичный | 1 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар | 150 г |
Масло сливочное | 100 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Крахмал кукурузный | 160 г |
Мука пшеничная | 160 г |
Кофе растворимый | 1 ч. л. |
Стружка кокосовая | 1 стак. |
Очень вкусное рассыпчатое печенье с кокосовой стружкой, умеренно сладкое. Люблю это печенье и хочу поделиться рецептом с вами. |
Масло растереть с сахаром.
Смешать все сухие компоненты.
Все соединить и добавить яйца и ром и замесить некрутое тесто. Положить на 20 минут в холодильник.
Раскатать и вырезать формочкой печенье.
Выпекать в духовке минут 20-25 при 170 градусах.
Сварим сироп.
Немного покипятим, чтобы он не был жидкий.
Смажем или обмакнем в него печенье.
Осыпем кокосовой стружкой. Печенье готово, приятного аппетита!