Рисовый пудинг с курицей
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:24:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 53 |
Курица ![]() |
1 шт |
| Рис | 3 горст. |
Йогурт ![]() |
800 г |
| Мука | 1 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Масло сливочное | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Бульон | по вкусу |
| летнее блюдо, нежно тающее во рту |

сварить курицу вынуть все косточки

на масле спассеровать муку, всё время помешивая на маленьком огне. Влить 2-3 поварёшки бульона, в котором варилась курица, а когда загустеет немного снять с огня

когда немного остынет бешамель, добавить рис, яйца, йогурт, соль, перец, мускатный орех и всё перемешать

на дно противня разложить кусочки мяса

сверху залить соусом и в духовку

до золотистой корочки


Днем в Москве: 

















































...