Куриные ножки "Экзотика"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:30:17 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Куриные голени | по вкусу |
Майонез | 30 г |
Горчица | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Орехи грецкие | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Банан | 1 шт |
Апельсин | 1 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Приготовила как-то это блюдо - чистый экспромт - и оно у нас прижилось. Попробуйте - это просто, вкусно и занимает немного времени, так как готовится в микроволновке. |
Голени промываем, обсушиваем, натираем горчицей (без фанатизма) и майонезом. Складываем в емкость для микроволновки.
Выкладываем тонко нарезанную луковицу и горсть грецких орехов.
Нарезаем банан, разбираем мандарин или апельсин на дольки и выкладываем в мясо. Солим.
Посыпаем все тертым сыром и перемешиваем.Накрываем нашу емкость для микроволновки крышкой.
Отправляем нашу Экзотику в микроволновку на 26 минут на полную мощность( у меня она равна 100 единицам). В течение приготовления все надо перемешивать для равномерности раза три.Получается очень вкусное блюдо, котрое не грех подать и с белым вином!
В итоге - сытная вещь с необыкновенным насыщенным вкусом. Подавать можно с моим любимым рассыпчатым рисом(см. рецепты), главное - не забыть полить мясо получившимся вкуснейшим фруктово-сырным соусом. Приятного аппетита!