Вечером в Москве: 
Ньoкки с манкой
Поварёнок 3 уровня
261 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:31:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Крупа манная | 250 г |
| Молоко | 1 л |
| Масло сливочное | 125 г |
| Пармезан | 2 ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусно! |
Пошаговое приготовление
Подогреваем молоко, не доводя до кипения, добавляем постепенно манку и постоянно помешиваем.
Добавляем соль, размешиваем. И всe это варится на среднем огне до загустения.
Добавить масло, перемешать, дать маслу растаять, выключить,
добавить яйца и быстро перемешать, чтобы яйца не сварились.
Добавить пармезан, перемешать.
Выкладываем эту массу в посуду, остужаем и ставим в холодильник на пару часов.
Охлаждeнную массу режем на кубики и выкладываем в смазанную маслом форму.
Посыпаем пармезаном, кладeм 4 -5 кубиков масла и печeм 40 мин. при 180 *С до золотистого цвета.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
