Тыковка с сюрпризом
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:43:18 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Тыква | 1 шт |
Рис жасмин | по вкусу |
Сухофрукты ассорти | по вкусу |
Мед | по вкусу |
Корица | по вкусу |
Для конкурса "Яркое настроение" Не решалась... но решилась, благодаря муженьку, который принес такую маленькую и аппетитную тыковку. |
Я не указываю вес ингредиентов, так как все зависит от размера тыковки.
Рецептик мой простой и очень вкусный, на столе блюдо смотрится очень эффектно.
И такая тыковка любому застолью задаст яркое и праздничное настроение.
Тыкву моем и делаем надрезы, чтобы красиво снять шляпку.
Семена и внутренности все хорошо вытаскиваем, но не моем, лучше всего это делать столовой ложкой. Вычистили.
Теперь немного посрезаем со стенок мякоть и откладываем.
Тыкву изнутри смазываем медом, накрываем шляпкой и ставим в духовку на час при 150 градусах
Тем временем отвариваем рис почти до готовности.
В остывший рис мы режем сухофрукты, кусочки самой тыквы, которые мы срезали со стенок, и посыпаем щепоткой корицы.
Через час мы достаем тыкву из духовки и заполняем ее массой из риса и сухофруктов. Сверху еще ложку меда, накрываем шляпкой и еще на час в духовку.
Через час можно вытаскивать!!! Яркого вам настроения и приятного аппетита!