Овощное рагу в мультиварке
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:45:11 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 54 |
Картофель | 4 шт |
Капуста белокочанная | шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Кабачок | 1 шт |
Баклажан | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Петрушка | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Примечательность этого блюда в том, что оно готовится самостоятельно. А еще в том, что вкус овощей не перемешивается, каждый сохраняет свой аромат. |
Мощность: 860 Ватт
Программа: Тущение (60 минут)
Рецепт "Овощное рагу в мультиварке":
Выкладываем слоями крупно порезанные овощи. Каждый слой слегка присаливаем. Картофель.
Капуста.
Перец.
Цукини.
Баклажан. На самом деле, мне баклажаны никогда не горчат, но вы можете присыпать их солью и немного подержать.
Помидоры. Этот слой солим посильнее, сдобряем любимыми специями.
Посыпаем рубленной петрушкой. Выливаем немного растительного масла (я предпочитаю подсолнечное нерафинированное).
Прощаемся на час. Режим Тушение.
Для аромата добавляйте соевый соус