Драники "Весеннее настроение"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:50:31 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 91 |
Кукуруза | 1 бан. |
Картофель | 2 шт |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 2 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
За окном снег, а так хочется весны... Вот ожидание теплых солнечных лучей и первой зелененькой травки и навеяло этот рецепт. Кто ждет весны так как я, заходите! |
Кукурузу без жидкости измельчить слегка в блендере, чтобы она оставалась небольшими кусочками
Трем на терке 2 сырых картофелины
Соединяем кукурузу, картофель, измельченную зелень (у меня замороженный укроп), яйцо, соль и муку
Жарим в небольшом кол-ве растительного масла
И получаются вот такие солнечные драники. Желтые зернышки кукурузы напоминают солнышко, а укропчик - первую зелененькую травку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!