Днем в Москве: 
Гратен из гречки с орехами и сухофруктами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:50:34 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Крупа гречневая | 300 г |
Орехи  |
50 г |
| Курага |
50 г |
| Соль | по вкусу |
| Мед | 2 ст. л. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Яблоко |
2 шт |
| Йогурт | 200 мл |
| Гратен это франзузская запеканка, которую можно приготовить из чего угодно. Главным образом встречается из картошки, мяса, рыбы соусом и с с сыром. Но это блюдо больше подходит для ужина. Я вам предлагаю вкусное, сытное блюдо на завтрак. Вместо привычной каши, сваренной на молоке. Итак, это можно назвать мюсли, но это даже и не мюсли, а... смотрите и пробуйте сами. |
Мощность: 800 Ватт
Программа: "Выпечка" (50 минут)
Рецепт "Гратен из гречки с орехами и сухофруктами":
Если вы готовите гратен на завтрак, то лучше положить всё в чашу мультиварки с вечера и воспользоваться услугой отсрочкой старта.
Нам потребуются вот эти продукты и ещё стакан воды, которая за ночь впитается в крупу.
Орехи разотрём не очень мелко в ступке.
Смещаем в чашке все ингредиенты: порезанную мелко курагу, 2 ст. л. мёда, 2ст. л оливкового масла, чистую гречневую крупу, стакан воды и щепотку соли.
Если планируете готовить гратен на ужин, то гречку нужно замочить заранее часа за два-три и варить сразу.
Чашу мультиварки для надёжности можно застелить пекарской бумагой.
Всё, что смешали в отдельной чашке, перекладываем в чашу мультиварки и закрываем.
Выставляем программу" Выпечка" на 50 мин.
После того. как приготовится гратен, чашу достаём из мультиварки и перворачиваем её на большое блюдо. Снимаем пекарскую бумагу и раскладываем порционно на тарелочки. Сверху кладём порезанные предварительно свежие фрукты и поливаем йогуртом, заранее приготовленным в нашей же мультиварке.
Вот такая красота и вкуснятина должна получится, от которой очень трудно будет отказаться. Тем, кто постится, можно обойтись и без йогурта, заменив его, к примеру, кокосовым молоком.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
