Гречнево-кабачковые котлетки
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:52:52 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кабачок | по вкусу |
Крупа гречневая | 1 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Мука | 3 ст. л. |
Молоко | стак. |
Сахар | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сода | ч. л. |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Захотелось гречневых блинчиков, потом на глаза попался кабачок. Так родился этот рецепт. Очень простой, а результат понравился даже мужу, который терпеть не может гречку и равнодушен к кабачкам. Попробуйте, может и вам понравится. |
Кабачок помыть, почистить и натереть на мелкой тёрке.
Добавить молоко, гречку с мукой, яйца, соль, сахар. Размешать.
Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто.
Выкладывать ложкой на сковороду и жарить в масле.