Ночью в Москве: 
Куриное филе с сыром дорблю и беконом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 02:04:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Бедро куриное | 4 шт |
Сыр голубой  |
80 г |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Соус | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Овощи | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Бекон | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт куриного рулета, жаренного на углях. Повозиться с приготовлением можно заранее дома, чтобы на природе удивить своих гостей приготовлением такого ошеломительно вкусного блюда!!! |
Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.
Снимем кожу с куриного бедра и освободим мясо от косточки.
Нужно отбить мясо любым, удобным для вас способом.
Разломать сыр дорблю, добавить пропущенный через пресс чеснок и 2 ст. л. соевого соуса ТМ Kikkoman и 2 ст. л. нарезанной петрушки.
На кусочек отбитого мяса с краю положить нашу начинку.
Аккуратно закатаем начинку в рулет.
Обернём его полоской бекона и заколем зубочистками или деревянными шпажками.
Вот у нас получились такие симпатичные, многообещающие кусочки.
Овощи помоем и некоторые нарежем таким образом, чтобы их можно было обжарить на решётке над углями. Морковь желательно предварительно отварить.. Остальные овощи будем подавать сырыми. Так нам достанется больше витаминов.
Жарим на решётке на слабых углях по 10 минут с каждой стороны, чтобы мясо внутри как следует сготовилось. И не забывайте подкладывать свежие кусочки овощей на решётку))).
Вот как красиво получилось!
Подаём вместе с овощами гриль, со свежими овощами и зеленью. Не забудьте подать к столу соус TERIYAKI ТМ Kikkoman. Мы его будем использовать вместо соли и для пущего вкуса!!!
Не возбраняется подать к такому столу и бокал-два свежего пива...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
