Ночью в Москве: 
Суп-крем из цветной капусты
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 02:07:21 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Картофель | 2 шт |
| Капуста цветная | 1 упак. |
| Фасоль стручковая | упак. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Молоко | 300 мл |
| Соль | по вкусу |
| На самом деле, в этом блюде не только капуста. Здесь и картофель, и стручковая фасоль. Готовится проще не куда! Вкус... а оцените сами=) Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK. |
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Тушение (40 минут)
Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)
Рецепт "Суп-крем из цветной капусты":
Подготовим овощи.
Лук, обжарить на растительном масле.
Добавить овощи, мультистакан воды, посолить и переключить в режим Тушение (40 минут).
Через 40 минут овощи станут мягкими.
Добавляем теплое молоко и измельчаем овощи с помощью блендера в однородную массу. Пробуем на соль, редактируем если нужно. Я опустила блендер прямо в чашу мультиварки и аккуратно измельчила.
Спасибо, дорогая=)
В каждую тарелку рекомендую добавить копченую куриную грудку!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
