Ночью в Москве: 
Киноа с рисом, миндалем и зеленью
Поварёнок 3 уровня
294 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 02:10:20 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
150 г |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Фета |
100 г |
| Миндаль |
40 г |
| Карри |
1 по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Простое, полезное, низкокалорийное блюдо. Если фету заменить тофу, вполне может быть приготовлено во время поста. Может быть подано как гарнир, как самостоятельное блюдо, и даже как салат. |
Пошаговое приготовление
В сотейнике разогреть оливковое масло, добавить карри. Слегка обжарить.
Смесь риса с киноа промыть, добавить в сотейник, слегка обжарить. Залить водой и варить до готовности.
Я взяла Смесь риса с киноа "Басмати Quinoa Mix" от Мистраль.
На сухой сковороде обжарить лепестки миндаля.
Петрушку промыть, обсушить, нарезать.
Фету нарезать кубиками.
Киноа с рисом посолить, смешать с миндалем и петрушкой.
Украсить фетой и подавать к столу. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
