Печеночные оладьи
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 02:24:03 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 101 |
Печень говяжья | по вкусу |
Сало | по вкусу |
Яйцо | по вкусу |
Мука пшеничная | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Очень сытно и главное вкусно. Для тех, кто не очень любит печень. |
Печенку с салом прокрутить на мясорубке, добавить яйца, муку, соль. Все перемешать, по желанию добавить лук и чеснок. Жарить на подсолнечном масле как обычные оладьи. Подавать со сметаной как горячими, так и холодными.