Ночью в Москве: 
Картофельные оладьи "Любимые"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 02:59:53 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
Творог  |
300 г |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый |
ч. л. |
| Тимьян |
1 ч. л. |
| Крупа манная |
1 ч. л. |
| Майонез |
1 ст. л. |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Картофель |
1 кг |
| Лук репчатый |
100 г |
| Йогурт |
150 г |
| Сегодня на обед мы с мужем решили "згрешить" и я испекла картофельные оладушки. Они получились очень пышные и нежные - язык можно проглoтить. Угощайтесь. |
Нам понадобится вот такие ингредиенты.
Много пошаговых фото не делаю, так как всё очень просто.
Яйца взбиваем с майонезом ( если майонез ваш враг, кладите сметану), манной крупой, тимьяном, солью, перцем и оставляем на минут 20, чтоб манка набухла.
Трем сырой картофель и лук на самой мелкой терке ( я терла в комбайне ),
соединяем с яйичной смесью и всё перемешиваем.
По ложке выкладываем на горячую сковороду с кипящим маслом.
И вот, они мои родные, аж прыгают, как поджариться хотят:)
Вот и готово, осталось смешать творожок с йогуртом, чуть посолить и угощаемся 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
