Днем в Москве: 
Брокколи, запеченная с сыром
Поварёнок 3 уровня
195 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 03:27:38 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сыр твердый  |
130 г |
| Молоко | 200 мл |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Брокколи | 500 г |
Личные впечатления о рецепте
| Брокколи - моя любимая капуста, очень полезная. Это одно из моих любимых блюд, очень вкусное:) |
Пошаговое приготовление
1) Моем брокколи, разделяем на соцветия и бланшируем в масле (Я использовала воду) 2-3 минуты, у меня замороженная брокколи, поэтому я бланшировала 5 минут.
После этого выкладываем брокколи в форму для запекания.
2) Натираем сыр, добавляем к нему взбитые яйца, молоко и соль, перец (по вашему вкусу)
Заливаем брокколи смесью.
3) В разогретой духовке (180-200 °С) запекаем брокколи 15-20 минут.
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
