Закуска из грибов с бобами
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-05-10 03:59:38 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 57 |
Лук репчатый | 1 шт |
Шампиньоны | 500 г |
Бобы | 400 г |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Вино белое сухое | по вкусу |
Это очень вкусная закусочка, которая не требует никаких усилий с вашей стороны, а также можно подать это блюдо как гарнир. |
нарезать лук и обжарить в масле
нарезать грибы и присоединить к луку
обжарить немного и добавить бобы,
еше чуть чуть обжарить и добавить вино, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу,
закрыть крышкой и тушить 10 минут
все, наша закусочка готова, можно кушать:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
ПС: а если добавить туда каракатицу или креветки (или все сразу:)), то получится вообше обалденное блюдо.