Пенне с цуккини и оливками

Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-05-10 04:19:37 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Макаронные изделия ![]() |
350 г |
Цуккини | 1 шт |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Маслины ![]() |
10 шт |
Розмарин | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Петрушка | 2 ст. л. |
Лимон | шт |
Специи | по вкусу |
Ещe один приятный рецепт для любителей пасты. |
Продукты
Поджарить на оливковом масле чеснок
добавить нарезанный цуккини, жарить до золотистости
добавить розмарин, петрушку, цедру и сок лимона, жарим 5-7 мин.
добавить порезанные кольцами оливки или маслины, или оба вида
добавить отваренные пенне, хорошо перемешать и дать ещё пару минут пропитаться
Прошу к столу!