Запеканка "Суперфасолька" в микроволновке
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-05-10 04:26:28 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Фасоль | по вкусу |
Яйцо | 3 шт |
Молоко | стак. |
Сыр твердый | по вкусу |
Соевый соус | по вкусу |
Не думала, что если просто сочетать разные виды фасоли, получится так вкусно! Простите за фото - фотоаппарат разбила (растяпа), а камера мобильного на многое не способна((( |
Делается все проще простого.
Фасоль у меня была наморожена своя, поэтому точно количество не укажу, брала горстями, примерно горстей пять.
Залила водичкой - и в микроволновку варится минут на 20.
Как сварится - откидываем на дуршлаг.
Из банки красной фасоли сливаем сок и смешиваем красную фасоль с зеленой, поливаем чайной ложкой соевого соуса.
Яйца взбиваем с молоком и заливаем фасольку. Ставим в микроволновку минут на 6.
Затем вытаскиваем, посыпаем тертым сыром - и еще в микруху минутки на 2.
Все! Вынимаем-разрезаем-поглощаем!)))[/i]