Днем в Москве: 
Овсянка с пряными яблоками и миндальным молоком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:37:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Овес | 1 стак. |
| Молоко миндальное | 3 стак. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Сахар коричневый | 1 ст. л. |
Корица  |
1 ч. л. |
| Орех мускатный |
1 ч. л. |
| Имбирь |
1 ч. л. |
| Яблоко |
1 шт |
| Какая каша зарядит энергией на весь день, да еще и подарить чувство теплоты и окунет в приятный мир пряностей? Вы совершенно правы! Овсянка с пряными яблоками. А миндальное молоко позволит съесть ее и тем, кто по каким-либо причинам не в ладах с коровьим молоком. Любителям овсянки посвящается (а не любителям вдвойне)! |
Мощность: 650 Ватт
Программа: Молочная каша (40 минут)
Рецепт "Овсянка с пряными яблоками и миндальным молоком":
Первое, что нужно сделать - это подготовить овсяную крупу. Для этого ее нужно либо замочить на 1 час в воде, либо раздробить, иначе она будет очень долго готовиться. Я выбрала замачивание.
Подготовленный овес переложить в чашу мультиварки, добавить 1,5 стакана миндального молока, соль, мед (да-да, именно мед всегда ассоциируется у меня с чем-то домашним, теплым и уютным). Перемешать и, выставив режим "Молочная каша" и время 40 минут, включить мультиварку. Если овес был дробленный, то получится уже кашеобразная масса.
Пока готовится овес, займемся яблоками. Начнем со специй. Соединим сахар, корицу, мускатный орех и имбирь в небольшой чашке. Яблоки нарезаем на кубики и обваливаем их в специях.
Минут через 25 в мультиварку добавить оставшееся миндальное молоко, перемешать и выложить сверху яблоки (если овес был дробленый, то это можно сделать пораньше). Скоро начнете ощущать этот сладковатый аромат, который будет пробираться в каждый уголок вашей кухни.
Подаем к столу украсив сверху кристаллами коричневого сахар.
Все мы хоть раз да слышали о пользе овсяной каши, однако, к сожалению, любителей ее все-таки не так много как хотелось бы. А зря! Ведь овсянка действительно очень богата витаминами, макро- и микроэлементами, является источником протеина и сложных углеводов. Также она стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, снижая риск развития рака, уменьшает развитие гастрита и язвы желудка. Не зря ее рекомендуют многие диетологи.
Поэтому, если вы все-таки не очень любите овсяную кашу, попробуйте приготовить мой вариант с пряными яблоками и миндальным молоком, я думаю, она стоит того!
Ешьте овсянку и будьте здоровы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
