Днем в Москве: 
Брокколи и цветная капуста с соевым соусом
Поварёнок 3 уровня
270 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:37:26 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Брокколи | 200 г |
| Капуста цветная | 200 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
Соевый соус  |
3 ст. л. |
| Масло оливковое |
2 ст. л. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Просто, быстро, вкусно! |
Пошаговое приготовление
Мелко режем лук репчатый и перец болгарский.
На оливковом масле (можно использовать растительное масло), обжариваем лук и перец 1-2 минуты.
Я использовала замороженные цветную капусту и брокколи фирмы Hortex.
Промываем овощи в тепловой воде, разделяем на соцветия и выкладываем на сковороду. Добавляем немного воды и тушим под крышкой минут 5-7.
Добавляем соевый соус и еще держим на огне 1 минуту.
Выкладываем на блюдо и подаем, посыпав порезанным зеленым луком.
Приятного аппетита! 
И хорошего вам настроения! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
