Вечером в Москве: 
Рис с нутом и тыквой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 04:37:59 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Рис  |
2 стак. |
| Нут |
1 стак. |
| Тыква |
350 г |
| Базилик | по вкусу |
| Уксус |
3 ст. л. |
| Масло оливковое |
6 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Чеснок | 4 зуб. |
| В этом гарнире все полезно и все вкусно!!! |
Рис отварить до готовности.
Согласно инструкции.
Нут замочить на 4 часа (не менее).
Отварить согласно инструкции.
Тем временем тыкву почистить, нарезать кубиками.
Духовку разогреть до 180 гр.
Тыкву перемешать с раздавленным чесноком, оливковым маслом, солью и жгучим острым перцем.
Выпекать в духовке 20 минут.
Тыква готова.
В рис добавить нут.
Хорошо перемешать.
Заправить уксусом, солью и оливковым маслом.
Хорошо перемешать.
Рис выложить на тарелку, сверху положить кубики тыквы.
Украсить свежим базиликом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
